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Sunday, October 22, 2006

刺蝟廚房


趁家人不在家,大玩刺蝟廚房。是日菜單包括:

1. 可樂雞翼 (簡直係我的撚手小菜!)

2. 豆豉鯪魚炒油墨菜 (因為前幾天在外面吃到酸的豆豉鯪魚,所以很想自己再煮過。)

3. 黃瓜赤小豆紅蘿蔔煲豬軟骨 (d 西施骨實在太大舊,又想有d 骨wow, 咪揀左豬軟骨lor!)

味道嘛...... 當然是可樂雞翼最有保證啦! 大家有否留意我的菜單完全不牽涉調味程序? 哈哈,因為我屋企一向係" 無飯家庭",糖油鹽一律欠奉,又冇理由為一餐飯買咁多調味料架,所以咪就係咁lor! 而家就為呢3個菜式review 下:

可樂雞翼: 最好味亦最簡單! 一枝李錦記豉油雞汁+半罐可樂再掟埋d 翼落去,搞掂!

菜菜仔: 都ok 架, 不過略咸。今之落左一罐魚+一棵大油墨菜, 唔夠食呀d 菜! 一個人都食到一棵, 兩個人可以食兩至三棵,魚就其實一棵跟1/3 罐魚都已經夠晒。A先生話"咁你剩番半罐都冇用架啦!" 刺蝟話" 梗唔係, 一罐罐頭分幾餐食lor! 好慳架!" 呢度菜真係好慳架, 連油都唔駛用, 用番d 魚本身d 油已經足晒!

湯湯: 因為懶得搵煲,於是搵個電子阿char 煲湯,出事喇! 煲左3-4粒鐘d 紅蘿蔔都唔"林"...... 有人咁ARM 第二日o係自己屋企又係飲類似的湯水,問佢邊bo 好飲d, 佢話:" 味道就屋企果bo好d 既, 但如果講感覺呢, 就兩bo 都咁好飲......"

愈來愈識講野呀!

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